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LE AMERICAN CAR A VALCASOTTO

29 Settembre 2014
LE AMERICAN CAR A VALCASOTTO

Domenica 28 settembre il gruppo f.o.a.m.on the road ha organizzato un ritrovo di auto americane,con un tour itinerante nel Cuneese e tra le nostre valli è stato scelto il Borgo dei Formaggi di Valcasotto.

Qui il gruppo ha trovato punto di ristoro e relax , ma come prima cosa non poteva mancare la visitare alle cantine di stagionatura:dove i Grandi Formaggi di Beppino Occelli riposano per raggiungere la giusta maturazione.

Dopo la visita, grande degustazione preparata dalla Chef Alessandra con la famosa “polenta gialla di Valcasotto” ottenuta con mais ottofile , accompagnata da alcuni formaggi tra cui il Valcasotto e l’Occelli in foglie di Castagno, entrambi apprezzatissimi.

american car valcasotto

 

Il gruppo di visitatori ha manifestato grandissima soddisfazione per l’accoglienza ricevuta nelle cantine e nella Locanda e per aver potuto visitare un Borgo così caratteristico e curato.

 

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