La Bottega
L’azienda agricola di Beppino Occelli produce le materie prime non solo per i suoi prelibati formaggi, ma anche per salumi, farine pregiate, marmellate, dolci ed altre delizie. Dal produttore al consumatore, dunque, non è una frase fatta, ma una filosofia di vendita a “chilometro zero”, etica ed ecosostenibile, che qui diventa realtà.
In bottega è possibile acquistare:
- tutti i formaggi ed il famoso burro di Beppino Occelli;
- le farine pregiate di meliga ottofile, grano saraceno, castagne, macinate nel Mulino Napoleonico;
- distillati a base di erbe tra cui il Genepy e l’Amaro di Valcasotto;
- una varietà di salumi e altre delizie della gastronomia di valle;
- i mieli di montagna, la cugnà e le paste di meliga di Valcasotto.